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蜀绣遇火锅有“织”有味 成都市郫都区又一网红地标火了

2020-01-10 来源:成都日报

一个是寒冬腊月的火爆美食,一个是传承千年的非遗技艺。

一个安抚了空荡的胃,一个慰藉了思乡的情。

当火锅遇到蜀绣,又会爆发怎样的情怀?

吃火锅,赏蜀绣,看表演,观夜景……连日来,郫都区又一个网红打卡点“水隐桑田・绣里”火了。沃田桑园、芦苇花海,飞针走线、锦绣双湖,400余亩蜀绣主题公园里,满眼堆绿,桑葚园、蜀绣博物馆、三境书屋、萌宠乐园,童年乐趣、乡愁记忆无处不在。锦绣湖畔、农家小院里,火锅帐篷次第摆开,吃着桑田火锅,觥筹交错,其乐融融。

蜀绣大观园

“织”出乡村振兴多彩路

东邻青杠树村,南邻法制公园,西邻双虹桥湿地公园,“水隐桑田・绣里”就隐藏在郫都区三道堰街道徐堰河畔,未到园区,先闻潺潺河水声,清幽静谧,恍如世外桃源。

“郫都区是蜀绣之乡,而‘中国十大最美乡村之一’青杠树村自古以来家家女红、户户针工,被誉为‘中国蜀绣第一村’,所以我们选址青杠树建设了中国唯一一个融桑蚕丝绸文化、蜀锦蜀绣非遗文化、农业观光、科普教育为一体的文旅综合体。”项目创始人、成都市蜀绣产业商会会长、蓉绣坊董事长蔡世民告诉记者,在“水隐桑田”可以全方位体验与品味蜀绣的前世今生,从栽桑养蚕、缫丝剥茧到穿针引线、织锦刺绣,从欣赏精美的蜀绣作品,到品味多姿的桑田美食,在一针一线间体验蜀绣独特魅力,品味原汁原味的非遗蜀绣文化和桑田美食文化。

在“水隐桑田・绣里”,记者看到,桑树品种有几十种之多,既有种在田间地头的,也有在温室中培育的。解决了冬日“桑无叶,蚕无食”的难题,全年为游客提供桑蚕生长养殖的图景。

随后,记者又来到蜀绣印象・生态博物馆。但见博物馆全方位展示了蜀绣的前世今生,在馆内可以直观地看到蚕从出壳到结茧羽化的惊艳一生,欣赏一幅幅精美绝伦的蜀绣作品,辨识绫罗绸缎丝帛锦绢之间的细微差别,体会非遗文化的传承和创新,感受古老蜀绣技艺焕发出的勃勃生机。传统非物质文化遗产在“水隐桑田”内被发扬光大,也成为其特有的文化名片。

引人注目的是,去年12月19日“中国电视好演员”年度盛典颁奖环节,来自蓉绣坊的非遗文化产品――蜀绣围巾作为获奖奖品登上盛典舞台,让获奖演员们感受到传统技艺的精美,也让现场观众看到非遗文化的时尚潮流,赚足了“眼球”。

“通过一年的努力,在水隐桑田内蜀绣全新的产业链已基本形成,要推动实施乡村振兴战略中的产业振兴、生态振兴还得通过我们的文化元素点亮夜经济。”蔡世民信心满满地告诉记者。

绣里桑田火锅

品出乡村振兴幸福味

夜色渐暗,400余亩蜀绣主题公园内喷泉、灯光、水幕营造出梦幻般的场景,锦绣湖中乐声悠扬,火锅帐篷里、林下院落间,亲朋好友围成一桌,吃着火锅唱着歌,一锅锅的麻辣鲜香,让现场的气氛沸腾翻滚。

“水隐桑田・绣里火锅是文化、旅游与美味的完美融合。”蔡世民告诉记者,作为全国首家“桑田火锅”,火锅锅底中有“秘密武器”,用桑叶、桑枝、桑葚、桑白皮等多种“桑”元素秘制而成,汤汁为桑叶茶。加之各种“桑”元素特色菜品――绣里桑叶丸子、桑叶羊疙纠儿、香酥炸蚕蛹,饮料冬桑凉茶、秘制桑葚酒等,桑田火锅将文化与美食进行了完美融合。

在绣里,除了赏夜景、吃火锅、看表演,400余亩蜀绣主题公园还打造了蜀绣博物馆、田园书吧、儿童游乐场,以乡村农耕文化体验、现代田园休闲、非遗产品展示的场景、业态创造集文化、创意、美景、音乐、休闲、美食为一体的全新文创美食空间。

“有文化味的‘夜经济’更亮丽!”市民周先生现场体验后称赞道,在绣里,真正做到了让市民和游客“可阅读、可感知、可欣赏、可参与、可消费”,“在桑田火锅的麻辣鲜香中,我们品出了乡村振兴的幸福滋味。”

“焕发新生,给文化产业更多可能。走在水隐桑田蜀绣文化产业园,浓厚的文化氛围令人印象深刻。”郫都区三道堰街道相关人士表示,开园以来,“水隐桑田・绣里”在推动文化繁荣兴盛上奋勇争先,不断增强市民文化生活的丰富度、体验性,为市民创造更多有品位、保质量的文化消费场景,让“文化经济”带动三道堰旅游创新型发展,下一步,绣里将继续加强特色产业规划、做好典型示范,打造一个特色鲜明、优势突出,集美食、休闲、文化和科普于一体的文产聚集区,为区域经济在未来发展中带来更多可能性。

本报记者 赵一

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