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华蓥市市场监管局:多措并举 保障腌腊制品安全

2020-01-14 来源:华蓥新闻在线

年关将至,腌腊制品进入生产销售旺季,为确保食品安全,规范年货市场秩序,近段时间,华蓥市市场监管局积极开展腌腊制品整治工作。

该局加强了对生猪产品市场的排查力度,重点检查生猪产品经营者是否严格进货查验、索证索票,严防病死生猪产品、未经检验检疫生猪产品进入市场,从源头上保障肉品质量安全。截至目前,已排查猪肉摊53个、冻库18个。

该局对辖区内的1家生产企业和6个加工点进行了检查,重点检查生产加工单位从业人员是否持有有效健康证明,是否使用工业盐、非食用色素等非食用物质,是否有超范围、超限量使用食用色素、亚硝酸盐、防腐剂等食品添加剂的行为。组织执法人员深入10家农贸市场和4家商场超市,对销售腌腊制品经营商家的经营资质、健康证是否齐全、是否有效,原料采购台账及有关凭证是否齐全,是否经营未经检验或检验不合格的腌腊制品,是否掺杂使假、以次充好等情况进行全方位覆盖式检查,严防安全问题。

据悉,该局还将组织开展腌腊肉制品抽检工作,对抽检中发现的违法违规行为依法查处,涉及刑事犯罪的将及时移送公安机关,以此保障市民“舌尖上的安全”。(华冀)

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华蓥市

华蓥(HuaYing),简称蓥,由四川省直辖,广安市代管,是广安“双百”组团城市计划两大副城之一,位于四川盆地东部、华蓥山中段西麓,是四川省的东大门。距重庆126公里,距成都300公里,因华蓥山而得名。华蓥市是一座英雄的城市,是一座红色之城,他是中国优秀旅游城市,是四川省环渝区块重点县市之一,是四川省园林城市,同时也是红岩精神发祥地之一。

华蓥,2007年被列入四川省首批扩权强县试点县市,2009年被列为全国第二批、四川省唯一的资源型城市转型试点市,2010年获得四川省革命老区称号,2012年被列为全国发展改革试点市。2013年建设成为全省30个休闲农业与乡村旅游重点县。2014年被四川省人民政府评为四川省文明城市。2014年8月20日,全国第三个大熊猫野化放归培训基地落户华蓥。2016年,华蓥入围第二批国家全域旅游示范区。

“小平故里行,华蓥山上游。”成为独特旅游品牌。